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BAGAS GOJI

O blogue sobre divulgação, promoção e cultivo de várias espécies de plantas frutíferas pouco comuns em Portugal.

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BAGAS GOJI

12
Nov11

QUEQUES DE GOJI

Marco Rebelo

Ingredientes:

 

250 g açúcar mascavado

125 g farinha de trigo

70 g farinha centeio integral

3 colheres sopa de maisena

1 ½ de chá de fermento em pó

Sumo de 2 limões (ou 2 laranjas)

4 colheres sopa de bagas de goji (previamente demolhadas)

 

Preparação:

 

Junte todos os ingredientes e coloque em formas de queques, leve a forno médio até ganharem um tom dourado.

 

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