O blogue sobre divulgação, promoção e cultivo de várias espécies de plantas frutíferas pouco comuns em Portugal.

Quarta-feira, 11 de Abril de 2012

Deram-me um pé de physalis há alguns anos que plantei no quintal. É uma planta que não requer cuidados especiais e que cresce e se extende bastante. Depois de alguns anos, sendo o meu quintal infelizmente relativamente pequeno, acabei por a arrancar para poder dar lugar a outras plantas. Pensava eu que a physalis tivesse desaparecido completamente mas todos os anos germinavam espontaneamente umas plantinhas no mesmo sitio do quintal onde antigamente estava o pé que me tinha sido oferecido. Apercebi-me que talves fossem physalis. Provavelmente o que terá acontecido foi alguns frutos perdidos terem caído no chão e as sementes terão ficado misturadas com a terra. De vez enquando germinam com facilidade tal qual como as ervas daninhas. Mas ainda bem...

Há pouco tempo guardei uma delas e transplantei-a para um vaso. Existe uma grande variedade de espécies e esta parece ser da espécie Physalis peruviana L. (foto abaixo)

 

 

Distribuição e Habitat: Originária das regiões temperadas, subtropicais da américa do sul, o Chile, Peru e Colômbia são os maiores produtores mundiais deste fruto. Além de ser cultivado como fruto comestivel há certas espécies que são cultivadas para fins ornamentais. Apesar de ser um fruto que gosta de climas quentes, também tolera bem o frio.

 

  Physalis

 

Flor da Physalis
 
Fruto da Physalis
 
Reino: Plantae
Divisão: Magnoliophyta
Classe: Magnoliopsida
Ordem: Solanales
Familia: Solanaceae
Genero: Physalis

 
Descrição: A physalis é uma planta arbustiva, hervácia e perene de caule carnoso, esverdeado, anguloso e ramificado com folhas ovado-oblongas, alternadas, aveludadas e triangulares. Pode atingir os 2 metros de altura. As flores são amareladas, em cacho.

Na Colômbia, é conhecida como "uchuva" e no japão como "hosuki" e "lanterna japonesa", na China como "lanterna chinesa". Em Portugal também é conhecida por "alquequenje" e nos Açores por "capucha". Em relação ao fruto, ele é alaranjado e pequeno, comestivel, semelhante em tamanho, forma e estrutura a um tomate, mas que é envolto parcial ou completamente por uma fina casca seca idêntica a papel de arroz depois de madura. Tem sabor doce, levemente ácido, a physalis pode ser consumida ao natural ou usada na preparação de doces, geleias, sorvetes, bombons e em molhos de saladas e de carnes.

 

A Physalis costuma ser muito utilizada na decoração de bolos e semi-frios
 

Como complemento de outra sobremesa, ou para acompanhar o café, a Physalis coberta com chocolate é uma delicia

  

Propriedades: É rica em vitaminas A, C, fósforo e ferro, além de alcalóides e flavonóides. Folhas, frutos e raízes são usados na medicina popular para combater diabetes, reumatismo crónico, doenças de pele, da bexiga e do fígado.

As physalis encontram-se com facilidade à venda em alguns supermercados em pequenas caixas junto às frutas tropicais, cada caixinha pode custar entre 1 e 2 euros.

 

Cultivo: Podem ser plantadas durante todo o ano. As plantas crescem bem na maior parte dos solos ricos em matéria orgânica com pH entre 5.5 e 6 e também em vaso. A colheita dos frutos dá-se após 3 ou 4 meses do plantio das sementes.

 

Curiosidades: No Japão, existe uma variedade de cor vermelha chamada Physalis "alkekengi" que para além de ser utilizada para fins medicinais também se utiliza na elaboração de arranjos ornamentais.

  

Physalis "alkekengi"
 
Informações retiradas da wikipédia e de outros sites.
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publicado por Marco Rebelo às 17:58
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Tem algo que falta aqui, os seus rebentos em zonas frias tardam, as suas hastes envelhecem mais rapidamente que as da framboesa nestas zonas, eu falo assim pela experiência, neste momento tenho 7 pés de Physalis e 40 de Framboesa vermelha, noto a diferença pelas da minha cota que mora no Porto, enquanto que o Physalis ali já tem hastes e rebentos novos, o meu aqui em Guimarães nem um rebento ainda, porque a geada aqui no inverno queima a valer.
Geralmente só começo a colher nos meses de Julho, Agosto e setembro, cumprimentos.
daelim a 12 de Abril de 2012 às 00:44

Viva
Já tive um pé desta plantado em terra perto do mar e ...morreu.
Agora arranjei dois pés, coloquei-os num vaso de 50 litros e estão a crescer bem e já com flor.
Em breve, creio que terei frutos.
Ahhhh, este não está em ambiente marítimo.
sansoni7 a 13 de Abril de 2012 às 08:25

Pois é, os meus Physalis continuam a crescer bem e até já têm frutos:

http://i234.photobucket.com/albums/ee288/Sansoni7/DSCN4529.jpg

http://i234.photobucket.com/albums/ee288/Sansoni7/DSCN4528.jpg
Sansoni7 a 25 de Abril de 2012 às 22:47

Plantei uma physalis no meu quintal, e passados mais ou menos 6 meses já tem frutos, isto em Maio. Vivo no Porto.
Fernando Jorge Ferreira da Silva a 18 de Maio de 2013 às 22:56

pois é realmente nasce e cresce com bastante facilidade.
uma senhora amiga deu-me 5 pés e todos eles pegaram,mesmo em terreno que tinha muitas silvas que fica do outro lado do muro do meu quintal.
fico contente pois gosto muito.adeus dinis
dinis a 22 de Junho de 2014 às 16:03

Adorei esta fruta e depois se ver esta informacao, esta decidido: na Primavera vou plantar Fisalis.
cecilia a 8 de Dezembro de 2012 às 23:52

Só agora conheci este blog. Muito bom!
Comecei com um pé de fisális que me foi oferecido há 3 anos atrás, no ano passado tive de dar umas dezenas de plantas, pois já eram demais. Ainda fiquei com bastantes...Estas plantas crescem, aqui, sem qualquer tipo de cuidado.
Estou na Póvoa de Lanhoso, por isso temos Verão muito quente e Inverno muito frio, e as plantas fisális estão em "campo aberto" e mesmo assim tenho boas plantas e boa quantidade de fruto ( e em pleno Verão o tamanho dos frutos é muito bom).
Faço compota com os frutos todos que colho. Posso dizer que é muito boa pois nunca sobra compota para o ano seguinte.
Mais uma vez parabéns pelo blog!
sofia castro a 6 de Maio de 2013 às 23:17

Olá!
Há quem pense que é complicado reproduzir e manter as physalis em casa. Mas o que sucede na verdade é que é exactamente o contrário. E um exemplo é o teu testemunho.
As sementes germinam com facilidade, nalguns casos tornam-se mesmo uma praga. Chegam a nascer com a mesma facilidade que as ervas daninhas de sementes perdidas.
É um fruto que se vê á venda no supermercado e que costuma ser muito caro, por isso compensa tê-lo em casa.
Obrigado por teres gostado do blog!

Pode plantar se directamente o fruto na terra? O fruto tem que estar seco ou pode por se como se estivesse pronto a comer?
tania n a 13 de Outubro de 2013 às 17:36

Tens alguma informação sobre as questões que colocaste neste post:
http://gojiberries.blogs.sapo.pt/23557.html
Marco Rebelo a 13 de Outubro de 2013 às 19:15

Tenho 3 pes da physalis 2 em vasos que estao enormes ha 1 que tem prai 2 mtrs.. E uma outra num canteiro.
Este ano das 3 so 2 deram 5 frutos nao mais..
E ja as tenho a 1 ano..
Esto a pensar arrancalas e plantar outras ja que estas nao dao frutos
rui a 14 de Setembro de 2015 às 05:06

As physalis tem raizes grandes e precisam de bastante espaço. Em vasos as plantas não se desenvolvem tanto e frutificam pouco. O ideal é tê-las num espaço no quintal que dê bastante sol. E regar regularmente.
Marco Rebelo a 13 de Outubro de 2015 às 12:14


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Obrigado!É uma boa ideia e parece ser eficaz.Aqui ...
Marco,Única solução é rede anti-pássaro.Há que já ...
Boa noite!Não precisa de ser podada para dar fruto...
Olá sabe me dizer se a goji precisa de ser podada ...
O ideal é apanhá-los quando estiverem com a "capa"...

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